Alga Spirulina sadrži:

• vitamin B12 koji doprinosi normalnom radu metabolizma koji opskrbljuje tijelo energijom, normalnom djelovanju živčanog sustava, normalnom nastajanju crvenih krvnih stanica, normalnom psihološkom djelovanju, ublažavanju umora i iscrpljenosti. Vitamin B12 također ima bitnu ulogu u funkcioniranju imunološkog sustava i staničnoj diobi.
• željezo doprinosi oslobađanju energije u metabolizmu i smanjenju umora i iscrpljenosti. Željezo ima ulogu kod kognitivnih funkcija, u proizvodnji crvenih krvnih stanica i hemoglobina, u prijenosu kisika u tijelu, u funkciji imunološkog sustava, i u staničnoj diobi.
• vitamin A koji pomaže održavanju zdrave sluznice i održavanju zdrave kože. Ima ulogu u metabolizmu željeza, u očuvanju vida, u funkcioniranju imunološkog sustava i specijalizaciji stanica.

Ekolife natura ekološka alga Spirulina uzgaja se i obrađuje ​​u skladu s ekološkim standardima. Proizvođač ima postavljen sustav upravljanja poduzećem, kontrolu kvalitete i sljedivosti u skladu s ekološkim standardima. Ekolife natura ekološka alga spirulina ne smije sadržavati sintetičke kemikalije, ne smije biti genetski modificirana. Za uzgoj Ekolife natura ekološke alge spiruline primjenjuju se vrlo strogi standardi vezani uz kvalitetu vode i zaštitu okoliša. Ova spirulina ima certifikat ovlaštenog ekološkog nadzornog tijela, što jamči njenu čistoću i kvalitetu.

Uzgoj ekoloških algi Ekolife natura

Ekolife natura alge uzgajaju se u posebnom sustavu bazena za uzgoj smještenim u kineskoj pokrajini Hainan, koja se nalazi na južnom dijelu Kine. Zbog svoje blage klime i pogodnih prirodnih uvjeta, ova regija idealna je za uzgoj algi visoke kvalitete. Tako se osigurava čistoća i prirodnost algi koje se koriste u proizvodima Ekolife natura.

Zašto su vremenske prilike važne za uzgoj mikroalgi?

Razlika između zimskih i ljetnih temperatura u provinciji Hainan izuzetno je mala. U prosjeku prevladavaju visoke temperature. Udio sunčanih dana doseže 1780-2600 sati godišnje. Količina sunčevog zračenja doseže između 4500 i 5800 megadžula po kvadratnom metru. Godišnja količina padalina doseže 1500-2500 mm.

Stoga je vrijeme u provinciji Hainan idealno za uzgoj algi kao što su Spirulina i Chlorella.

Uzgajališta se nalaze daleko od urbanih sredina, gdje nema teške industrije niti intenzivne poljoprivrede. Stoga naše alge ne sadrže pesticide, herbicide niti druge zagađivače.

Voda koja se koristi u bazenima za uzgoj algi dobiva se iz podzemnih izvora koji se provjeravaju nekoliko puta godišnje, a rezultati analiza potvrđuju njihovu ispravnost.

Ekološka gnojiva koja se koriste za uzgoj Spiruline i Chlorelle certificirana su ekološka gnojiva.

Proizvođač također osigurava besprijekornu kvalitetu konačnog proizvoda:

– svakodnevno prati i analizira vremenske prilike, pH i kvalitetu vode

– svakodnevno provjerava i analizira proces uzgoja

Za sušenje algi koristi se posebna tehnika sušenja koja se naziva “spray drying” tzv. sušenje raspršivanjem. Alge Chlorella i Spirulina kontrolirano se raspršuju u komori za brzu dehidraciju. Takvo sušenje osigurava očuvanje maksimalne količine hranjivih tvari u algama.

U skladu sa strogim ekološkim standardima, proizvođač je uspostavio potpunu sljedivost od sjemena do procesa proizvodnje (uzgoj, pranje, sušenje, pakiranje, skladištenje, transport i prodaja).

Odjel kontrole kvalitete svaku seriju pojedinačno temeljito provjerava, analizira i testira.

Alge se ispituju na:

– fizikalne i kemijske parametre (kao što su proteini, vlaga, pepeo itd.),

– teške metale (Pb, As, Cd, Hg),

– bakterije (ukupne bakterije, kvasci i plijesni, koliformne bakterije, E-coli, streptokoki, salmonele i dr.).

Uvid u analize kvalitete možete dobiti u sjedištu Ekolife natura u Trzinu, Slovenija.

Razlika između ekoloških algi spiruline i chlorelle:

• Spirulina je izvrstan prirodni dodatak prehrani bogat vitaminima i mineralima, no ne sudjeluje u detoksikaciji tijela.
• Chlorella je također bogata vitaminima i mineralima, no u nešto slabijem udjelu od spiruline, a posebno je poznata po svojoj sposobnosti da pomaže u detoksikaciji teških metala i drugih toksina iz organizma.