Zašto su nam potrebni vitamini B skupine?

Vitamini B skupine čine raznoliku grupu esencijalnih nutrijenata, od kojih svaki ima specifičnu ulogu u tijelu. Iako svaki od tih vitamina sudjeluje u različitim biološkim procesima, oni često djeluju sinergijski, podržavajući opće zdravlje i vitalne tjelesne funkcije.

B-kompleks je kombinacija svih osam ključnih vitamina B, koji zajedno doprinose održavanju ravnoteže u tijelu, a njihov zajednički učinak može imati značajan pozitivan utjecaj na fizičko i mentalno blagostanje.

Općenito, vitamini B pomažu u održavanju zdravog živčanog sustava i podržavaju naše tijelo da razgrađuje hranu tako da može koristiti oslobođenu energiju kao gorivo. Neki oblici – uglavnom vitamini B12, B6 i folna kiselina – pomažu našem tijelu u stvaranju crvenih krvnih stanica, dok su drugi važni za zdravu kožu, kosu i nokte.

U skupinu B kompleksa ubrajamo vitamin B1 (tiamin), B2 (riboflavin), B3 (niacin), B5 (pantotenska kiselina), B6 (piridoksin), B7 (biotin), folnu kiselinu te vitamin B12.

Kako B vitamini djeluju zajedno?

Svi vitamini B igraju važnu ulogu u organizmu, a mnogi od njih djeluju zajedno, podržavajući ključne tjelesne funkcije. Kako bi se osiguralo njihovo optimalno djelovanje, važno je održavati uravnotežen unos svih vitamina iz ove skupine.

Primjerice, vitamin B12 i folat zajednički sudjeluju u stvaranju crvenih krvnih stanica te u proizvodnji S-adenozilmetionina (SAMe), spoja koji ima važnu ulogu u imunološkoj funkciji i regulaciji raspoloženja. Također, vitamini B12, B6 i folna kiselina zajedno doprinose održavanju normalnih razina aminokiseline homocisteina, čija povišena koncentracija u krvi može biti povezana sa zdravljem srca. Osim toga, vitamin B2 sudjeluje u pravilnoj aktivaciji vitamina B6 i folata, omogućujući njihovu učinkovitu funkciju u organizmu.

Unosite li dovoljno vitamina B?

Iako se većina vitamina B može unijeti kroz uravnoteženu prehranu, važno je imati na umu da su topljivi u vodi, što znači da ih tijelo ne pohranjuje u velikim količinama i potrebno ih je redovito unositi.

Neki vitamini B potrebni su u vrlo malim količinama, poput biotina, dok su drugi, poput vitamina B5, široko dostupni u mnogim namirnicama i lakše ih je osigurati kroz prehranu. Međutim, faktori poput neuravnotežene prehrane, povećanog stresa, intenzivne tjelesne aktivnosti ili određenih zdravstvenih stanja mogu povećati potrebu za dodatnim unosom vitamina B skupine.

Koji su najbolji izvori vitamina B?

Uravnotežena prehrana bogata mesom, peradi, ribom, jajima, mliječnim proizvodima, zelenim lisnatim povrćem i cjelovitim žitaricama obično osigurava dovoljan unos vitamina B za većinu ljudi. Međutim, s obzirom na njihovu ključnu ulogu u tjelesnim funkcijama, ponekad može biti korisno razmotriti dodatni unos kroz suplemente, posebno u situacijama kada prehrana nije dovoljno raznolika ili kada postoji povećana potreba za određenim vitaminima B.

Dodaci vitamina B mogu biti od posebne koristi osobama koje imaju povećane nutritivne zahtjeve, poput trudnica, starijih osoba, vegetarijanaca i vegana, kao i onima kojima je teško unijeti dovoljne količine ovih vitamina isključivo iz hrane.

Tko bi mogao imao nedostatak vitamina B?

Osobe koje slijede strogu vegansku prehranu mogu razviti manjak vitamina B12, koji je ključan za stvaranje crvenih krvnih stanica. Budući da se B12 prirodno nalazi samo u mesu, ribi i mliječnim proizvodima, gotovo sigurno će biti potrebno uzimanje suplemenata. Preporučuje se konzultacija s liječnikom.

Trudnice i žene koje planiraju trudnoću moraju osigurati dovoljan unos folata (vitamina B9). izuzetno je važan za prevenciju urođenih mana poput spine bifide. Nalazi se u zelenom lisnatom povrću, slanutku i jetri, ali često u nedovoljnim količinama. Preporučuje se uzimanje 400 mcg folne kiseline dnevno od začeća do 12. tjedna trudnoće.

Osobe s poremećajima prehrane i oni koji često konzumiraju alkohol mogu ponekad imati nisku razinu vitamina B. Svatko tko nema uravnoteženu prehranu u opasnosti je od nedostatka vitamina B skupine.

Ako ste izloženi velikom stresu, povećan unos vitamina B mogao bi biti koristan. Australsko istraživanje objavljeno u Nutrition Journalu 2014. godine sugerira da stres povećava potrebu tijela za tim nutrijentima. Redovito uzimanje vitamina B može pomoći u zaštiti organizma od negativnih učinaka stresa.

Ekolife natura liposomalni B komplex sadrži osam vitamina B skupine: tiamin (B1), riboflavin (B2), niacin (B3), pantotensku kiselinu (B5), piridoksin (B6), biotin (B7), folat (folnu kiselinu, B9), hidroxikobalmin (B12).