EKOLOŠKE ALGE EKOLIFE NATURA

Ekolife natura organske alge uzgajaju se i dalje prerađuju u skladu sa strogim ekološkim standardima. Proizvođač ima uspostavljen sustav upravljanja kvalitetom, kontrole i sljedivosti u tvrtki u skladu s ekološkim standardima. Ekolife natura organske alge ne smiju sadržavati sintetske kemikalije, ne smiju biti genetski modificirane. Za uzgoj organskih algi Ekolife natura postoje vrlo strogi zahtjevi u pogledu izvora vode i okoliša. Ekolife natura organske alge certificirane su od ovlaštenog organskog kontrolnog tijela. Ekolife natura organske alge nisu termički tretirane.

UZGOJ EKOLOŠKIH ALGI EKOLIFE NATURA

Ekolife Natura alge uzgajaju se u uzgojnim jezercima u kineskoj pokrajini Hainan. Provincija Hainan nalazi se na krajnjem jugu Kine.

Zašto su vremenske prilike važne za uzgoj mikroalgi?

Razlika između zimske i godišnje temperature u pokrajini Hainan izuzetno je mala. U prosjeku prevladava visoka temperatura. Udio sunčanih dana doseže 1780-2600 sati godišnje. Količina sunčevog zračenja doseže između 4500 i 5800 mega džula po kvadratnom metru. Udio godišnjih oborina doseže 1500-2500 mm.

Stoga je vrijeme u provinciji Hainan idealno za uzgoj algi kao što su Spirulina i Chlorella.

Bazeni za uzgoj se nalaze daleko od urbanih područja gdje nema teške industrije niti intenzivne poljoprivrede. Stoga naše alge ne sadrže pesticide, herbicide i druge zagađivače.

Voda koja se koristi u bazenima za uzgoj algi dobiva se iz podzemnih izvora koji se provjeravaju nekoliko puta godišnje, a rezultati analiza potvrđuju njihovu ispravnost.

Ekološka gnojiva koja se koriste za uzgoj Spiruline i Chlorelle su ekološki certificirana.

Proizvođač također osigurava besprijekornu kvalitetu gotovog proizvoda:

– svakodnevno prati i analizira vremenske uvjete, pH vode i kakvoću vode

– svakodnevno provjerava i analizira proces uzgoja.

Za sušenje algi koristi se posebna tehnika sušenja koja se naziva sušenje raspršivanjem. Alge Spirulina i Chlorella se kontrolirano ubrizgavaju u komoru za brzu dehidraciju. Sušenje uz tzv. metodu sušenja raspršivanjem osigurava očuvanje najviše hranjivih tvari u algama.

U skladu sa strogim ekološkim standardima, proizvođač je uspostavio potpunu sljedivost od sjemena do procesa proizvodnje (uzgoj, pranje, sušenje, pakiranje, skladištenje, transport i prodaja).

Odjel kontrole kvalitete svaku seriju detaljno provjerava, analizira i testira.

Alge se ispituju na sadržaj:

– fizikalne i kemijske parametre (kao što su proteini, vlaga, pepeo itd.),

– teški metali (Pb, As, Cd, Hg),

– bakterije (ukupan zbroj bakterija, kvasci i plijesni, koliformne bakterije, E-coli, streptokok, salmonela i dr.).

Uvid u analize kvalitete možete dobiti u sjedištu Ekolife natura u Trzinu.

RAZLIKA IZMEĐU EKOLOŠKIH ALGI KLORELE I SPIRULINE

• Bio Spirulina je izvrstan prirodni dodatak prehrani kao izvor vitamina i minerala, ali ne pomaže u detoksikaciji organizma.
• Bio Chlorella je također izvrstan prirodni dodatak prehrani kao izvor vitamina i minerala, iako u manjim količinama od Spiruline) no alga Chlorella poznata je po svojoj ulozi u detoksikaciji teških metala i drugih toksina iz tijela.